(原标题:剩菜回收再卖!发酸香菇“洗两遍就行”?杨铭宇黄焖鸡眨眼间被曝 网友:不敢吃了)赌钱赚钱app
据新京报报谈,记者暗访发现多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店存在不少食物安全问题。
部分门店的伴计会将主顾食用后的剩菜回收清洗,再从中挑出香菇等食材进行二次加工再售卖。
有伴计默示:“香菇没事,香菇不错反复用”。在制作牛腩煲时,伴计将隔夜发黑的牛肉加色素后,用来冒充崭新牛肉。靠近滋味已发酸的香菇、土豆等食材,在记者建议质疑时,伴计却默示:“下次尽量多泡泡”“洗两遍就行了”。
除了上述问题,这几家杨铭宇黄焖鸡门店还存在:徒手战斗食材、生肉汗漫扔在垃圾桶上、职工不需要健康讲解径直上岗等安全卫生方面的隐患。
对此,3月12日中午,21世纪经济报谈记者致电杨铭宇黄焖鸡官网热线,对方默示,当前公司已对这三家门店实施永久关闭处理,并同期在对天下门店进行深度自查、排查。
3月12日下昼,杨铭宇黄焖鸡公众号发布致歉信,信中默示“总部的不停体系未能确保所有这个词加盟门店严格本质圭臬,亏负了破费者的信任。”
对此,不少网友默示“不敢吃黄焖鸡了”。
官网仍以食物安全进行宣传
据杨铭宇黄焖鸡官网自满,其告白宣传表明“溯本求源食材好食才好”,并在食物安全栏存在“精选鸡腿肉”“优择配菜”“秘制酱料”“长粒大米”口号。
企查查APP风险信息自满,曾有多家杨铭宇黄焖鸡米饭铺被罚,包括平度市杨铭宇黄焖鸡米饭铺、韩城市杨铭宇黄焖鸡米饭铺等,被罚事由包括加工间未保执清洁、将厨余垃圾存放到其他垃圾汇聚容器内、复用餐饮具抽检检会论断为不对格等。
另外,21世纪经济报谈记者在黑猫投诉平台上搜索“杨铭宇黄焖鸡”,发当今餐中吃出异物、商家作风不好等关连投诉。
门店总和超2500家
官网自满,杨铭宇黄焖鸡米饭创立于2011年,所属公司为济南杨铭宇餐饮不停有限公司,主要提供鲁菜黄焖鸡搭配多样小吃等快餐,东谈主均价钱约20元。已往半年,杨铭宇门店出现深刻缩减,窄门餐眼自满,结束3月10日,杨铭宇领有门店2518家,比较半年前净减少了约200家门店。在连锁快餐品类,杨铭宇黄焖鸡米饭的门店数在天下名按序一,在好意思国、新加坡、澳大利亚等国外市集开有分店。
21世纪经济报谈记者进一步接洽得知,杨铭宇黄焖鸡米饭的加盟费是,“天下颐养收费3.5万元,一次性收取,莫得不停费和押金。”
一加盟商向21世纪经济报谈记者显露,“加盟前需要到山东济南的公司总部培训约一周的时辰,最多去两个东谈主。黄焖鸡和鸡公煲的肉类和酱料类食材颐养从公司采购赌钱赚钱app,蔬菜需要我方买,一般齐是在当地采购。”